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イッタラのベース/Aaltoのウルトラマリンブルーもらった。

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連休中に友人家族が遊びに来てくれて、嬉しいことに新築祝いをくれました。
イッタラのベース。
フィンランド独立100周年記念の限定品らしい。
とっても素敵なブルーで感激です。
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後ろのお花を生けた花瓶、
たしかロンドン時代にhabitatのセールでとても安く買ったもの。
やはり並べると見劣りがするよね…
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これまた貰ったモエ。
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今回のメニューは
・鴨ロースト
・バゲット、ブロートヒェンとフォアグラパテ
・シェパーズパイ
・トマトマリネ
・土鍋炊きたこ飯
・コストコのシーザースサラダ、シュリンプカクテル
・ティラミス、ショートケーキ

コストコ最高。
チーズ美味しいし、サラダもコストコにすると楽すぎる。
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たこ飯炊く前。
先日、小さい方のお鍋を新調したので早速使用。
伊賀の長谷園のビストロ土鍋です。
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パンはいつものドイツパンのお店で予約。
フォアグラパテはオルホ酒の入ったこれが一番合う、と思う。
安くてとても美味しい。
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フランスのシャラン鴨とハンガリーのマグレカナール(ミュラー鴨)を
一切れづつロースト。
シャラン鴨が美味しくて驚いた!
しばらく輸入規制でシャラン鴨が手に入らなくて
最近はマグレカナールだったけど、食べ比べると全然違ったわ。
恐るべし、シャラン鴨。
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あとはいつものパーティーメニュー。
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シェパーズパイに一心に模様をつける息子。
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部屋の中に飾っていたら、半日で花が開いてしまった黒文字。
木肌が本当に漆黒で、大好きな木です。























by doriy2002 | 2018-02-12 22:42 | 料理 | Trackback | Comments(0)
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