最近のお弁当。 : 彼方からの手紙

最近のお弁当。

やっと３キロ体重が減ったので嬉しい昨今です。
２ヶ月半で３キロ減なのでスローペースなのかもですが。今のところ楽しくて続けられているキックボクシングとゆるい高タンパク低カロリーの食事管理なので、飽きずに続けてみようと思います（急に飽きそうでこわい）。
さてお弁当ですが。この日は肉巻きおにぎり（ネギごま混ぜごはん）、卵焼き、エビスパイス炒め、小松菜おひたし。

海苔巻き弁当です。ごぼう漬けとかんぴょうとたくあん、カニカマきゅうりツナマヨ、しそと焼肉を巻きました。おかずはかぼちゃバター蒸し、肉団子甘酢、卵焼き、ひじき煮。

そぼろ弁当の日。鮭と牛そぼろ、卵焼き、キタムラサキ（ジャガイモ）のチーズカリカリ焼き、にんじんサラダです。ふるさと納税の松坂牛のひき肉でそぼろを作ったら驚くほどおいしかった。ブランド牛すごい。

今日はチャーハン弁当でした。残っていたローストビーフとベーコンを両方入れてチャーハン。おかずは中華風スクランブルエッグ、エビチリ、きゅうり甘酢づけ、クリームチーズ入りかぼちゃマッシュ、シュウマイ（市販）です。
来週はゴールデンウィーク。特にやることもない…。やることないとお菓子焼いたりおうどん打ったりしてしまいそうでいやだな（太る）。

by doriy2002 | 2021-04-28 17:20 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

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